Sauce aux fruits de la passion

Ingrédients : - 2 échalotes - 4 fruits de la passion - 2 cuillères à café d'huile - 25cl de fond de volaille - 2 cuillères à soupe de so...

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Recette du tzatziki

Ingrédients : - 1/2 concombre - 1 gousse d'ail - 125 gr de yaourt - 120 gr de fromage blanc à la crème ou 250 gr de yaourt grec - 2 c...

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Comment rattraper une sauce...

Lorsque la sauce : a des grumeaux : la passer au mixeur ou bien la filtrer. a attaché : Eviter de la remuer et la verser dans une nouvelle ...

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