Ingrédients pour 3 moules à gâteau:
- 500gr de farine
- 2 oeufs
- 200gr de beurre à température ambiante
- 200gr de sucre
Préparation:
Mettre en fontaine sur un plan de travail, la farine.
Ajouter les oeufs, le beurre et le sucre.
Mélanger le tout à lamain, fraiser la pâte deux ou trois fois avec la paume de la main afin d'obtenir une pâte bien homogène; la mettre en boule.
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