Ingrédients:
- 6 cuillères à soupe de crème de soja épaisse
- 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- sel
- poivre
- persil haché
- au choix: ciboulette, estragon, menthe, basilic...
Préparation:
Monter la crème de soja avec l'huile de tournesol, ajoutée une cuillerée après l'autre, saler, poivrer.
Rajouter la valeur d'une cuillerée à soupe de persil haché.
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